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Notre cuisine est faite maison, préparée chaque jour à partir de produits frais

Vollständig Complète

Emmentaler, Ei, gekochter Schinken oder Thunfisch oder Hähnchen* Emmental, œuf, jambon blanc ou thon ou poulet*

11.90€

Emmentaler, Ei, gekochter Schinken oder Thunfisch oder Hähnchen* Emmental, œuf, jambon blanc ou thon ou poulet*

Terroir Terroir

Emmentaler, Zwiebelconfit, geräucherte Wurst, Ei, Schnittlauch Emmental, confit d’oignons, saucisse fumée, œuf, ciboulette

12.50€

Emmentaler, Zwiebelconfit, geräucherte Wurst, Ei, Schnittlauch Emmental, confit d’oignons, saucisse fumée, œuf, ciboulette

Guéméné Guéméné

Emmentaler Käse, authentische Guémené-Andouille-Wurst, altmodische Senfsauce, Ei, Schnittlauch Emmental, véritable andouille de guémené, sauce moutarde à l’ancienne, œuf, ciboulette

14.50€

Emmentaler Käse, authentische Guémené-Andouille-Wurst, altmodische Senfsauce, Ei, Schnittlauch Emmental, véritable andouille de guémené, sauce moutarde à l’ancienne, œuf, ciboulette

Seguin Seguin

Emmentaler, Ziegenkäse, Honig, Walnussstücke Emmental, fromage de chèvre, miel, éclats de noix

11.90€

Emmentaler, Ziegenkäse, Honig, Walnussstücke Emmental, fromage de chèvre, miel, éclats de noix

Pariser Parisienne

Emmentaler, Champignons, Zwiebelconfit, Crème fraîche, Ei, Schnittlauch Emmental, champignons, confit d’oignons, crème fraîche, œuf, ciboulette

11.90€

Emmentaler, Champignons, Zwiebelconfit, Crème fraîche, Ei, Schnittlauch Emmental, champignons, confit d’oignons, crème fraîche, œuf, ciboulette

Pflanzer Jardinière

Mozzarella, karamellisierte Zwiebeln, gegrillte Zucchini, Champignons, Basilikummarinade, Rucolasalat Mozzarella, confit d’oignons, courgettes grillées, champignons, marinade de basilic, salade roquette

13.50€

norwegisch Norvégienne

Mozzarella, Räucherlachs, karamellisierte Zwiebeln, Zitronen-Dill-Creme, Gurken, Rucolasalat Mozzarella, saumon fumé, confit d’oignons, crème citronnée à l’aneth, concombres, salade roquette

14.40€

Mozzarella, Räucherlachs, karamellisierte Zwiebeln, Zitronen-Dill-Creme, Gurken, Rucolasalat Mozzarella, saumon fumé, confit d’oignons, crème citronnée à l’aneth, concombres, salade roquette

Wikinger Viking

Emmentaler, Kartoffelpüree, Boursin-Sahne, Thunfisch oder Lachs, Ei Emmental, pommes de terre à la crème, crème Boursin, thon ou saumon, œuf

13.90€

Emmentaler, Kartoffelpüree, Boursin-Sahne, Thunfisch oder Lachs, Ei Emmental, pommes de terre à la crème, crème Boursin, thon ou saumon, œuf

atlantisch Atlantique

Raclettekäse, Lachs, Zwiebelconfit, Kartoffelpüree, Ei Raclette, saumon, confit d’oignons, pommes de terre à la crème, œuf

15.50€

Raclettekäse, Lachs, Zwiebelconfit, Kartoffelpüree, Ei Raclette, saumon, confit d’oignons, pommes de terre à la crème, œuf

Noch etwas Salat? Un peu plus de salade ?

Einfacher Salat Salade simple

Gemischter grüner Salat Mix de salade verte

1.90€

Gemischter grüner Salat Mix de salade verte

gemischter Salat Salade composée

Kirschtomaten, Gurken Tomates cerises, concombres

2.90€

Kirschtomaten, Gurken Tomates cerises, concombres

Tartiflette Tartiflette

Reblochon-Käse aus Savoyen, Kartoffelpüree, Zwiebelconfit, Speck, Crème fraîche Reblochon de Savoie, pommes de terre à la crème, confit d’oignons, lardons, crème fraiche

13.90€

Reblochon-Käse aus Savoyen, Kartoffelpüree, Zwiebelconfit, Speck, Crème fraîche Reblochon de Savoie, pommes de terre à la crème, confit d’oignons, lardons, crème fraiche

Savoyard Savoyarde

Raclettekäse, Kartoffelpüree, Landesschinken, Schnittlauch Fromage à raclette, pommes de terre à la crème, jambon de pays, ciboulette

13.90€

Raclettekäse, Kartoffelpüree, Landesschinken, Schnittlauch Fromage à raclette, pommes de terre à la crème, jambon de pays, ciboulette

Landmädchen Campagnarde

Mozzarella, Champignons, Zwiebelconfit, geräucherte Entenbrust, Bleu d'Auvergne-Sauce Mozzarella, champignons, confit d’oignons, magret fumé, sauce Bleu d’Auvergne

14.00€

Mozzarella, Champignons, Zwiebelconfit, geräucherte Entenbrust, Bleu d'Auvergne-Sauce Mozzarella, champignons, confit d’oignons, magret fumé, sauce Bleu d’Auvergne

Boursin Boursin

Emmentaler, Kirschtomaten, Kartoffelpüree, Ei, Hackfleisch oder Hähnchen*, Boursin-Sahne Emmental, tomates cerises, pommes de terre à la crème, œuf, viande hachée ou poulet*, crème Boursin

13.90€

Emmentaler, Kirschtomaten, Kartoffelpüree, Ei, Hackfleisch oder Hähnchen*, Boursin-Sahne Emmental, tomates cerises, pommes de terre à la crème, œuf, viande hachée ou poulet*, crème Boursin

Schäferin Bergère

Emmentaler, Hühnchen*, Bleu d'Auvergne-Sauce, Schnittlauch Emmental, poulet*, sauce bleu d’Auvergne, ciboulette

13.90€

Emmentaler, Hühnchen*, Bleu d'Auvergne-Sauce, Schnittlauch Emmental, poulet*, sauce bleu d’Auvergne, ciboulette

amerikanisch Américaine

Emmentaler, Cheddar, Kartoffelpüree, Hackfleisch, karamellisierte Zwiebeln, geräucherter Speck, Ei, Cheddarsauce Emmental, cheddar, pommes de terre à la crème, viande hachée, confit d’oignons, poitrine fumée, œuf, sauce cheddar

14.90€

Trüffel Truffée

Emmentaler, Ei, gekochter Schinken mit Sommertrüffel (2%), Trüffelsauce Emmental, œuf, jambon blanc à la truffe dété 2%, sauce à la truffe

14.90€

Emmentaler, Ei, gekochter Schinken mit Sommertrüffel (2%), Trüffelsauce Emmental, œuf, jambon blanc à la truffe dété 2%, sauce à la truffe

Foie gras Foie gras

Mozzarella, 2 Foie-gras-Medaillons (am Stück), geröstetes Brot, Feigenchutney Mozzarella, 2 médaillons de foie gras (bloc), toasts de pain, chutney de figues

14.90€

Mozzarella, 2 Foie-gras-Medaillons (am Stück), geröstetes Brot, Feigenchutney Mozzarella, 2 médaillons de foie gras (bloc), toasts de pain, chutney de figues

Périgord Périgourdine

Emmentaler, Entenmagen, geräucherte Entenbrust, Kartoffeln, Zwiebeln, Schnittlauch Emmental, gésier de canard, magret fumé pommes de terre, oignons, ciboulette

15.50€

Emmentaler, Entenmagen, geräucherte Entenbrust, Kartoffeln, Zwiebeln, Schnittlauch Emmental, gésier de canard, magret fumé pommes de terre, oignons, ciboulette

15.50€

4 Zutaten Ihrer Wahl 4 ingrédients au choix

Ein Käse Ihrer Wahl Un fromage au choix

Emmentaler, Mozzarella, Ziegenkäse, Raclettekäse, Reblochon Emmental, mozzarella, fromage de chèvre, fromage raclette, reblochon

Fleisch oder Fisch Ihrer Wahl Une viande ou poisson au choix

Hähnchen*, Kochschinken, Speck, geräucherter Schweinebauch, Thunfisch, Lachs, Hackfleisch, geräucherte Wurst, Landschinken, Kochschinken mit Sommertrüffel 2% Poulet*, jambon blanc, lardons, poitrine fumée, thon, saumon, viande hachée, saucisse fumée, jambon de pays, jambon blanc à la truffe d’eté 2%

Beläge: 2 Optionen Garnitures: 2 au choix

Ei, Pilze, Kirschtomaten, Gurken, Zucchini, Zwiebeln, Kartoffeln, Crème fraîche, Sauce (Bleu d'Auvergne, Trüffel oder Cheddar), Boursin-Creme Oeuf, champignons, tomates cerises, concombres, courgettes, oignons, pommes de terre, crème fraîche, sauce (bleu d’Auvergne, truffe ou cheddar) crème Boursin

Entrée

Plat

Käsehersteller Fromagère

Ziegenkäse-Toasts, Kirschtomaten, Honig, gehackte Walnüsse, Buchweizen-Puffs Toasts de fromage de chèvre, tomates cerises, miel, éclats de noix, soufflés de sarrasin

7.00€

12.50€

Ziegenkäse-Toasts, Kirschtomaten, Honig, gehackte Walnüsse, Buchweizen-Puffs Toasts de fromage de chèvre, tomates cerises, miel, éclats de noix, soufflés de sarrasin

Landes Landaise

1 Foie-gras-Medaillon (Block), geräucherte Entenbrust, Walnussstücke, Feigenchutney, Toast 1 Médaillon de foie gras (bloc), magret fumé, éclats de noix, chutney de figues, toasts

9.90€

14.90€

1 Foie-gras-Medaillon (Block), geräucherte Entenbrust, Walnussstücke, Feigenchutney, Toast 1 Médaillon de foie gras (bloc), magret fumé, éclats de noix, chutney de figues, toasts

Caesar César

Panierte Hähnchenstreifen*, Kirschtomaten, Gurken, pochiertes Ei, Schnittlauch, Buchweizen-Puffs, Caesar-Dressing Aiguillettes de poulet pané*, tomates cerises, concombres, œuf poché, ciboulette, soufflés de sarrasin, sauce césar

7.50€

13.50€

nordisch Nordique

Thunfisch, Kirschtomaten, gegrillte Zucchini, pochiertes Ei, Boursin-Sahne, Schnittlauch Thon, tomates cerises, courgettes grillées, œuf poché, crème Boursin, ciboulette

7.00€

12.50€

Thunfisch, Kirschtomaten, gegrillte Zucchini, pochiertes Ei, Boursin-Sahne, Schnittlauch Thon, tomates cerises, courgettes grillées, œuf poché, crème Boursin, ciboulette

Schwedisch Suédoise

Geräucherter Lachs, Kirschtomaten, pochiertes Ei, Zitronen-Dill-Sahne, Gurken Saumon fumé, tomates cerises, œuf poché, crème citronnée à l’aneth, concombres

8.50€

15.50€

Geräucherter Lachs, Kirschtomaten, pochiertes Ei, Zitronen-Dill-Sahne, Gurken Saumon fumé, tomates cerises, œuf poché, crème citronnée à l’aneth, concombres

Périgord Périgord

Hühnermägen, Speck, geräucherte Entenbrust, Kartoffeln, Schnittlauch Gésier de volaille, lardons, magret fumé, pommes de terre, ciboulette

9.80€

15.50€

Hühnermägen, Speck, geräucherte Entenbrust, Kartoffeln, Schnittlauch Gésier de volaille, lardons, magret fumé, pommes de terre, ciboulette

Alle salzigen Extras Tout supplément salé

Ausgenommen sind Foie gras und paniertes Hähnchen. Hors foie gras et poulet panné

1.90€

Ausgenommen sind Foie gras und paniertes Hähnchen. Hors foie gras et poulet panné

Jegliche zuckerhaltige Ergänzung Tout supplément sucré

1.50€

Schnepfe Bécassine

Halbgesalzene Butter und/oder Zucker und/oder Zitrone Beurre demi-sel et/ou sucre et/ou citron

4.90€

Halbgesalzene Butter und/oder Zucker und/oder Zitrone Beurre demi-sel et/ou sucre et/ou citron

Simone Simone

Marmelade (Erdbeer-, Blaubeer-, Orangenmarmelade) Confiture (fraise, myrtille, marmelade d’orange)

5.50€

Marmelade (Erdbeer-, Blaubeer-, Orangenmarmelade) Confiture (fraise, myrtille, marmelade d’orange)

Yvette Yvette

Geröstete Mandeln, Honig oder Ahornsirup oder Kastaniencreme Amandes torréfiées, miel ou sirop d’érable ou crème de marron

6.50€

Geröstete Mandeln, Honig oder Ahornsirup oder Kastaniencreme Amandes torréfiées, miel ou sirop d’érable ou crème de marron

Bigoudène Bigoudène

Gesalzenes Karamell Caramel au beurre salé

6.20€

Gesalzenes Karamell Caramel au beurre salé

Henrietta Henriette

Gesalzenes Karamell, Eissorte nach Wahl, Schlagsahne Caramel au beurre salé, glace au choix, chantilly

7.90€

Gesalzenes Karamell, Eissorte nach Wahl, Schlagsahne Caramel au beurre salé, glace au choix, chantilly

Bernadette Bernadette

Gesalzenes Karamell, geröstete Äpfel, Vanilleeis, geröstete Mandeln, Schlagsahne Caramel au beurre salé, pommes rôties, glace vanille, amandes torréfiées, chantilly

8.90€

Gesalzenes Karamell, geröstete Äpfel, Vanilleeis, geröstete Mandeln, Schlagsahne Caramel au beurre salé, pommes rôties, glace vanille, amandes torréfiées, chantilly

Georgette Georgette

Gesalzenes Karamell, Banane, Schlagsahne, Buchweizen-Soufflés Caramel au beurre salé, banane, chantilly, soufflés de sarrasin

7.90€

Gesalzenes Karamell, Banane, Schlagsahne, Buchweizen-Soufflés Caramel au beurre salé, banane, chantilly, soufflés de sarrasin

Odette Odette

Dunkle Schokolade oder Nutella Chocolat noir ou Nutella

6.20€

Dunkle Schokolade oder Nutella Chocolat noir ou Nutella

Huguette Huguette

Dunkle Schokolade, Eiscreme nach Wahl, Schlagsahne Chocolat noir, glace au choix, chantilly

7.90€

Dunkle Schokolade, Eiscreme nach Wahl, Schlagsahne Chocolat noir, glace au choix, chantilly

Honorine Honorine

Dunkle Schokolade oder Nutella, Banane, Schlagsahne Chocolat noir ou Nutella, banane, chantilly

7.90€

Dunkle Schokolade oder Nutella, Banane, Schlagsahne Chocolat noir ou Nutella, banane, chantilly

Blanche Blanche

Dunkle Schokolade, Kokoseis, geröstetes Kokosnusspulver, Schlagsahne Chocolat noir, glace noix de coco, poudre de coco torréfiée, chantilly

8.20€

Dunkle Schokolade, Kokoseis, geröstetes Kokosnusspulver, Schlagsahne Chocolat noir, glace noix de coco, poudre de coco torréfiée, chantilly

Colette Colette

Milchreis, Banane, Nutella, geröstetes Kokosnusspulver, Schlagsahne Riz au lait, banane, Nutella, poudre de coco torréfiée, chantilly

8.20€

Milchreis, Banane, Nutella, geröstetes Kokosnusspulver, Schlagsahne Riz au lait, banane, Nutella, poudre de coco torréfiée, chantilly

Jeannette Jeannette

Milchreis, gebratene Äpfel, gesalzenes Karamell, geröstete Mandeln, Schlagsahne Riz au lait, pommes rôties, caramel au beurre salé, amandes torréfiées, chantilly

8.20€

Milchreis, gebratene Äpfel, gesalzenes Karamell, geröstete Mandeln, Schlagsahne Riz au lait, pommes rôties, caramel au beurre salé, amandes torréfiées, chantilly

Margerite Marguerite

Kandierte Orangenschalen, dunkle Schokolade, Schlagsahne, flambiert mit Grand Marnier Ecorces d’orange confite, chocolat noir, chantilly, flambage au grand Marnier

9.20€

Kandierte Orangenschalen, dunkle Schokolade, Schlagsahne, flambiert mit Grand Marnier Ecorces d’orange confite, chocolat noir, chantilly, flambage au grand Marnier

Josephine Joséphine

Dunkle Schokolade, Banane, geröstetes Kokosnusspulver, Kokoseis, Schlagsahne, Rumflambé Chocolat noir, banane, poudre de coco torréfiée, glace noix de coco, chantilly, flambage au rhum

9.20€

Dunkle Schokolade, Banane, geröstetes Kokosnusspulver, Kokoseis, Schlagsahne, Rumflambé Chocolat noir, banane, poudre de coco torréfiée, glace noix de coco, chantilly, flambage au rhum

Suzette Suzette

Kandierte Orangenschalen, Orangenmarmelade, flambiert mit Grand Marnier Ecorces d’orange confite, marmelade d’orange, flambage au Grand Marnier

8.20€

Kandierte Orangenschalen, Orangenmarmelade, flambiert mit Grand Marnier Ecorces d’orange confite, marmelade d’orange, flambage au Grand Marnier

Triskelion Triskèle

Kastaniencreme, Vanilleeis, Schlagsahne, Walnussstücke Crème de marron, glace vanille, chantilly, éclats de noix

8.50€

Kastaniencreme, Vanilleeis, Schlagsahne, Walnussstücke Crème de marron, glace vanille, chantilly, éclats de noix

Eugenie Eugénie

Karamellisierte Clementinenspalten, Vanilleeis, geröstete Mandeln, Honig Segments de clémentine caramélisée, glace vanille, amandes torréfiées, miel

8.50€

Karamellisierte Clementinenspalten, Vanilleeis, geröstete Mandeln, Honig Segments de clémentine caramélisée, glace vanille, amandes torréfiées, miel

Hermine Hermine

Bretonische Mürbeteigkrümel, Vanilleeis, weiße Schokoladenraspeln, Schlagsahne Brisures de palet breton, glace vanille, copeaux de chocolat blanc, chantilly

8.50€

Bretonische Mürbeteigkrümel, Vanilleeis, weiße Schokoladenraspeln, Schlagsahne Brisures de palet breton, glace vanille, copeaux de chocolat blanc, chantilly

Lucienne Lucienne

Buchweizengalette (100 % Buchweizen), gesalzenes Karamell, Schlagsahne, Buchweizensoufflés Galette 100% sarrasin, caramel au beurre salé, chantilly, soufflés de sarrasin

8.50€

Buchweizengalette (100 % Buchweizen), gesalzenes Karamell, Schlagsahne, Buchweizensoufflés Galette 100% sarrasin, caramel au beurre salé, chantilly, soufflés de sarrasin

Helen Hélène

Pochierte Birne, dunkle Schokolade oder gesalzenes Karamell, Birnensorbet, geröstete Mandeln, Schlagsahne Poire pochée, chocolat noir ou caramel au beurre salé, sorbet poire, amandes torréfiées, chantilly

8.90€

Yvonne Yvonne

Gesalzenes Karamell, dunkle Schokolade, Erdnusseis, geröstete Erdnüsse, Schlagsahne Caramel au beurre salé, chocolat noir, glace cacahuète, cacahuètes grillées, chantilly

8.90€

Gesalzenes Karamell, dunkle Schokolade, Erdnusseis, geröstete Erdnüsse, Schlagsahne Caramel au beurre salé, chocolat noir, glace cacahuète, cacahuètes grillées, chantilly

Raymonde Raymonde

Nutella, gesalzenes Karamell, Vanilleeis, geröstete Mandeln, Schlagsahne Nutella, caramel au beurre salé, glace vanille, amandes torréfiées, chantilly

8.90€

Nutella, gesalzenes Karamell, Vanilleeis, geröstete Mandeln, Schlagsahne Nutella, caramel au beurre salé, glace vanille, amandes torréfiées, chantilly

Der Kouignamann Le Kouignamann

Serviert mit einer Kugel Vanilleeis, Schlagsahne, Karamell und Buchweizen-Puffs (je nach Verfügbarkeit). Servi avec une boule de glace vanille, chantilly, caramel et soufflés de sarrasin (Sous réserve de disponibilité)

11.90€

Unser genussvoller Kaffee Notre café très gourmand

1 Kugel Vanilleeis, 1 Windbeutel gefüllt mit karamellisiertem Apfel, Schlagsahne, Früchten der Saison, Buchweizen-Soufflés
Mit 4 cl bretonischem Rum (+ 4,20 €) 1 boule de glace vanille, 1 choux garni à la pomme caramélisée, chantilly, fruits de saisons, soufflés de sarrasin
Avec Rhum Breton 4cl ( + 4,20€)

8.60€

Mamy choux Mamy choux

3 Windbeutel gefüllt mit karamellisierten Äpfeln, Vanilleeis, gesalzener Karamellsauce, Buchweizen-Soufflés und Schlagsahne 3 choux garnis à la pomme caramélisée, glace vanille, coulis de caramel au beurre salé, soufflés de sarrasin, chantilly

8.90€

Granny Crunchy (serviert in einem Weizenbeutel) Mamy crunchy (servie dans une aumônière de froment)

1 Kugel Erdnusseis, 1 Kugel Karamelleis, geröstete Erdnüsse, gesalzene Karamellsauce, Schlagsahne 1 boule cacahuète, 1 boule caramel, cacahuètes grillées, coulis de caramel au beurre salé, chantilly

7.50€

Edelkastanie Mamy châtaigne

Kastanienfondant, Vanilleeis, Schlagsahne (je nach Verfügbarkeit) Fondant à la châtaigne, glace vanille, chantilly (Sous réserve de disponibilité)

8.90€

Kastanienfondant, Vanilleeis, Schlagsahne (je nach Verfügbarkeit) Fondant à la châtaigne, glace vanille, chantilly (Sous réserve de disponibilité)

Eis Glace

Vanille, Schokolade, Erdbeere, gesalzenes Karamell, Kokosnuss, Erdnuss, Smarties Vanille, chocolat, fraise, caramel beurre salé, noix de coco, cacahuète, smartises

1 boule 4.50€

2 boules 5.50€

3 boules 6.50€

Vanille, Schokolade, Erdbeere, gesalzenes Karamell, Kokosnuss, Erdnuss, Smarties Vanille, chocolat, fraise, caramel beurre salé, noix de coco, cacahuète, smartises

Sorbet Sorbet

Grüner Apfel, Birne Pomme verte, poire

4.50€

5.50€

6.50€

Grüner Apfel, Birne Pomme verte, poire

Ein Belag Ihrer Wahl Un topping au choix

Buchweizen-Puffs, geröstete Mandeln, geröstetes Kokosnusspulver, geröstete Erdnüsse, Schlagsahne, gesalzenes Karamell, dunkle Schokolade, Nutella Soufflés de sarrasin, amandes torréfiées, poudre de coco torréfiée, cacahuètes grillées, chantilly, caramel au beurre salé, chocolat noir, Nutella

à partir de 9.90 €

Fragen Sie nach unserer Speisekarte Demandez notre menu

Plancoët stilles Mineralwasser - 50 cl Eau minérale plancoët plate - 50cl

4.00€

Plancoët Mineralwasser mit Kohlensäure – 50 cl Eau minérale plancoët pétillante - 50cl

4.30€

Nos sodas 100% breton Nos sodas 100% breton

Breizh Classic Cola - 33cl Breizh cola classique - 33cl

4.90€

Breizh Cola Zero - 33 cl Breizh cola zéro - 33cl

4.90€

Breizh Pfirsich-Eistee - 33 cl Breizh thé glacé pêche - 33cl

5.20€

Breizh Limonade - 33 cl Breizh limonade - 33cl

4.50€

Fruchtsaft - 33 cl Jus de fruit - 33cl

Orange, Ananas Orange, ananas

4.20€

Orange, Ananas Orange, ananas

Handwerklich hergestellter Apfelsaft – 33 cl Jus de pomme artisanal - 33cl

Classique 4.70€

Pétillant 4.90€

Sirup - 3cl Sirop - 3cl

Minze, Erdbeere, Grenadine, Zitrone Menthe, fraise, grenadine, citron

0.50€

Minze, Erdbeere, Grenadine, Zitrone Menthe, fraise, grenadine, citron

Buchweizen-Tapas – 6 Stück Tapas de sarrasin - 6pièces

Köstliche, knusprige Buchweizengebäcke mit leicht gesalzener Butter, Emmentaler, Ziegenkäse, Lachs und sonnengetrockneten Tomaten. Savoureux croustillants de sarrasin au beurre demi sel, emmental, chèvre, saumon, tomates confite

7.90€

Sardinen aus der Bretagne (Handwerklich hergestellt, in Bio-Olivenöl eingelegt, 115 g) Sardines de bretagne (Artisanal en boite à l’huile d’olive bio 115gr)

In der Hochsaison vor der Küste der Bretagne gefangen und von Hand zubereitet, bieten sie die ganze Finesse und Köstlichkeit von zartem und aromatischem Fleisch. Pêchées en pleine saison au large des côtes bretonnes et préparées à la main, elles offrent toute la finesse et la gourmandise d’une chair tendre et savoureuse.

11.90€

Buchweizen-Samosas – 6 Stück Samoussas de sarrasin - 6pièces

Thunfisch, Boursin-Käse, Schnittlauch Thon, boursin, ciboulette

8.90€

Thunfisch, Boursin-Käse, Schnittlauch Thon, boursin, ciboulette

Wurstplatte Planche de charcuterie

Landschinken, Butter und Brot Jambon de pays, beurre et pain

7.90€

Landschinken, Butter und Brot Jambon de pays, beurre et pain

Die 100% Bretonen Les 100% bretons

Bretonischer Kir mit Plougastel-Erdbeeren Kir breton à la fraise de Plougastel

4.40€

Kenavo Breton Pastis - 4cl Pastis breton Kenavo - 4cl

5.60€

Whisky bio Armorik - 4cl Whisky bio Armorik - 4cl

6.90€

Chouchen - 6cl Chouchen - 6cl

7.50€

Breizh Île aromatisierter Rum - 6cl Rhum arrangé Breizh Île - 6cl

Gesalzenes Karamell, Vanille/Karamell, Ananas/Zitrus oder Minze/Ingwer Caramel au beurre salé, vanille/caramel, ananas/agrumes ou menthe/gingembre

6.50€

Gesalzenes Karamell, Vanille/Karamell, Ananas/Zitrus oder Minze/Ingwer Caramel au beurre salé, vanille/caramel, ananas/agrumes ou menthe/gingembre

Die Klassiker Les classiques

Rotwein – 12 cl Kir vin - 12cl

Schwarze Johannisbeer- oder Brombeercreme Crème de cassis ou mûre

3.90€

Schwarze Johannisbeer- oder Brombeercreme Crème de cassis ou mûre

Pastis - 4cl Pastis - 4cl

4.90€

Martini - 4cl Martini - 4cl

Rot oder weiß Rouge ou blanc

4.90€

Rot oder weiß Rouge ou blanc

Whisky - 4cl Whisky - 4cl

4.90€

Whisky Cola Whisky Cola

Whisky 4 cl & Coca-Cola 33 cl Whisky 4cl & Coca Cola 33cl

6.90€

Whisky 4 cl & Coca-Cola 33 cl Whisky 4cl & Coca Cola 33cl

Alkoholfrei – 33 cl Sans alcool - 33cl

Virgin Mojito Le virgin Mojito

Frische Minze, Limette, Limonade, Rohrzucker 33 cl Menthe fraîche, citron vert, limonade, sucre de canne 33cl

6.90€

Frische Minze, Limette, Limonade, Rohrzucker 33 cl Menthe fraîche, citron vert, limonade, sucre de canne 33cl

Le Bora - Bora Le Bora - Bora

Ananas, Limonade, Zitronensaft, Grenadine, frische Minze 33 cl Ananas, limonade, jus de citron, grenadine, menthe fraiche 33 cl

6.90€

Ananas, Limonade, Zitronensaft, Grenadine, frische Minze 33 cl Ananas, limonade, jus de citron, grenadine, menthe fraiche 33 cl

Das L'avalou Le L’avalou

Apfelsaft, Honig, Limette, Ingwersirup 33 cl Jus de pomme, miel, citron vert, sirop de gingembre 33cl

6.50€

Apfelsaft, Honig, Limette, Ingwersirup 33 cl Jus de pomme, miel, citron vert, sirop de gingembre 33cl

Mit Alkohol Avec alcool

Le Mojito Le Mojito

Frische Minze, Limette, Limonade, Rohrzucker, weißer Rum (33 cl) Menthe fraîche, citron vert, limonade, sucre de canne, rhum blanc ( 33cl)

9.20€

Frische Minze, Limette, Limonade, Rohrzucker, weißer Rum (33 cl) Menthe fraîche, citron vert, limonade, sucre de canne, rhum blanc ( 33cl)

Omas Kuss Le Bisous de Mamy

Trockener Apfelwein, Calvados, Rosensirup (25cl) Cidre brut, Calvados, sirop de roses (25cl)

8.90€

Trockener Apfelwein, Calvados, Rosensirup (25cl) Cidre brut, Calvados, sirop de roses (25cl)

Einfach durch Le kroz

Weißer Martini, Prosecco, Ananassaft, Erdbeersahne (33 cl) Martini blanc, prosseco, jus d’ananas, crème de fraise ( 33cl)

9.50€

Weißer Martini, Prosecco, Ananassaft, Erdbeersahne (33 cl) Martini blanc, prosseco, jus d’ananas, crème de fraise ( 33cl)

Breizh Île Rum - 4cl Breizh Île rhum arrangé - 4cl

Gesalzenes Karamell, Vanille/Karamell, Ananas/Zitrus oder Minze/Ingwer Caramel au beurre salé, vanille/caramel, ananas/agrumes ou menthe/gingembre

6.90€

Gesalzenes Karamell, Vanille/Karamell, Ananas/Zitrus oder Minze/Ingwer Caramel au beurre salé, vanille/caramel, ananas/agrumes ou menthe/gingembre

Chouchen - 6cl Chouchen - 6cl

7.50€

Holen Sie sich 27 oder 31 - 6cl Get 27 ou Get 31 - 6cl

7.00€

Bolée d'Armorique wird in Ille-et-Vilaine hergestellt und ist ein 100% bretonischer Apfelwein aus reinem Saft, der aus einer Mischung von Äpfeln hergestellt wird, die aufgrund ihrer aromatischen Fülle streng ausgewählt wurden. Réalisé en Ille-et-Vilaine, Bolée d’Armorique est un cidre 100 % breton pur jus, élaboré à partir d’un assemblage de pommes rigoureusement sélectionnées pour leur richesse aromatique.

Glas - 25 cl Verre - 25cl

4.50€

Krug - 50 cl Pichet - 50cl

8.00€

Krug - 1L Pichet - 1l

15.50€

Flasche Apfelwein – 75 cl Bouteille cidre - 75cl

Süß oder roh Doux ou Brut

14.70€

Süß oder roh Doux ou Brut

Außergewöhnliche Rohweine Les bruts d’exception

Henriot Farmhouse Cider – 75 cl – 4,5 % Cidre fermier Henriot - 75cl - 4.5%

Dieser vollmundige Apfelwein, hergestellt aus Äpfeln aus dem Obstgarten des Château de Lézergué bei Quimper, offenbart pflanzliche Noten und einen fruchtigen und rustikalen Charakter am Gaumen. Élaboré avec les pommes du verger du château de Lézergué près de Quimper, ce cidre corsé révèle des notes végétales, un caractère fruité et rustique en bouche.

16.50€

Extra trockener Sauerteig-Cider – 75 cl – 7,5 % Cidre Extra Brut Sorre - 75cl - 7.5%

Die lange Reifung in Eichenfässern, in denen zuvor Weinbrand gelagert war, verleiht ihm subtile Holz- und Pflaumennoten. Ses longs mois d’affinage en fûts de chêne d’eau de vie de vin, lui apportent de subtiles notes boisées et de prune.

25.50€

Loïc Raison Charaktervoller Apfelwein – 75 cl – 6 % Cidre caractère Loïc Raison - 75cl - 6%

Ein außergewöhnlicher Apfelwein mit bernsteinfarbener Farbe, üppigem Schaum und intensivem Aroma von bittersüßen Äpfeln, verfeinert mit subtilen Fruchtnoten und edlen Alkoholen. Un cidre d'exception à la robe ambrée, à la mousse généreuse et aux saveurs intenses de pommes douces-amères, rehaussées de subtiles notes de fruits et d'alcools fins.

16.50€

Bayeux Edouard Cider, der Großzügige – 75 cl – 5 % Cidre Bayeux Edouard, le Généreux - 75cl - 5%

Ein handwerklich hergestellter Vintage-Cider aus der Normandie mit intensiv kupferfarbenem Ton. Sein zartes und raffiniertes Bouquet vereint fruchtige und würzige Noten auf subtile Weise. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, seidig und reichhaltig, harmonisch abgerundet durch eine lebhafte Perlage. Cidre artisanal normand millésimé à la robe cuivrée intense. Son nez délicat et racé mêle subtilement des notes fruitées et épicées. En bouche, il offre une belle ampleur, une texture soyeuse et une matière généreuse, équilibrée par une effervescence tonique.

24.00€

Bio-Apfelwein Val de Rance – 75 cl – 5 % Cidre biologique Val de Rance - 75cl - 5%

Er zeichnet sich als trockener und süßer Apfelwein aus, der aus Bio-Äpfeln aus der Bretagne hergestellt wird und eine frische und leichte Balance bietet. Il se distingue comme un cidre brut et doux, élaboré à partir de pommes biologiques de Bretagne, offrant un équilibre frais et léger.

16.50€

Festlich und im Aperitif-Stil Les festifs et apéritifs

Cuvée Rosé Écusson - 75cl - 3% Cuvée rosé Écusson - 75cl - 3%

Dieser Bio-Cider aus dem Herzen der Normandie besticht durch seinen rosafarbenen Schimmer, der an die Sorte Rouge Délice erinnert. Er ist leicht im Alkoholgehalt und begeistert mit fruchtiger Frische und einer angenehmen Säure. Cidre biologique né au cœur de la Normandie, à la robe rosée numéro de pommes Rouge Délice. Léger en alcool, il séduit par sa fraîcheur fruitée et sa touche acidulée.

17.50€

Dujardin Birnen-Apfelwein-Cuvée – 75 cl – 3 % Cuvée poiré Dujardin - 75cl - 3%

Seit über 100 Jahren pflegt das Apfelweinhaus Dujardin die Tradition im Herzen der normannischen Bocage. Hergestellt aus Birnen, die in der Normandie angebaut werden, wird dieser Birnenwein für seine Frische und seinen lebendigen Charakter geschätzt. Depuis plus de 100 ans, la cidrerie Dujardin perpétue la tradition au cœur du pré-bocage normand. Issu de poires à poiré cultivées en Normandie, ce Poiré séduit par sa fraîcheur et son caractère vif.

17.50€

Cuvée Spiritus - 75cl - 5% Cuvée Spiritus - 75cl - 5%

Diese limitierte Kloster-Cider-Edition wird aus den Obstgärten des Klosters Beaufort hergestellt, nahe dem Teich, der die Region Saint-Malo auf natürliche Weise mit Wasser versorgt. Der halbtrockene Cider bietet eine perfekte Balance zwischen fruchtig und herb, genau zwischen trocken und süß. (Solange der Vorrat reicht) Cidre monastique en édition limitée, issu des vergers du Monastère de Beaufort, près de l'étang qui alimente naturellement le Pays de Saint-Malo. Ce cidre demi-sec offre un équilibre parfait entre fruité et acidulé, à mi-chemin entre brut et doux. (sous reserve de disponibilité)

24.00€

Perle de Cidre Va de Rance - 75cl - 5% Perle de cidre Va de Rance - 75cl - 5%

Eine einzigartige Mischung auf Basis des Guillevic-Apfels, einer Ursorte, aus der der lebhafte und trockene „Champagne Breton“ hervorging, mit Zitrusaromen – ein perfekter Aperitif. Des assemblages unique autour de la pomme Guillevic, varieté ancestrale à l’origine du “ Champagne Breton” vif et sec, aux aromes d’agrumes, il est un apéritif parfait.

23.00€

Trockener Apfelwein – 33 cl Cidre brut - 33cl

6.90€

Rosé-Cider – 33 cl Cidre rosé - 33cl

7.20€

Reiner Apfelsaft – 33 cl Pur jus de pomme - 33cl

Alkoholfrei Non-alc

4.60€

Alkoholfrei Non-alc

Blondes Craft-Bier – 33 cl Bière artisanale Blonde - 33cl

5.90€

Weißes Craft-Bier – 33 cl Bière artisanale Blanche - 33cl

5.90€

Craft IPA - 33cl Bière artisanale I.P.A - 33cl

6.20€

12.5cl

50cl

75cl

Sauvignon IGP Atlantique Sauvignon IGP Atlantique

4.70€

11.50€

16.50€

Rosé corse Cinsault IGP Rosé corse Cinsault IGP

4.90€

12.20€

17.10€

Red Merlot IGP Atlantik Rouge Merlot IGP Atlantique

4.70€

11.50€

17.50€

Brut-Champagnerflasche – 75 cl Bouteille champagne Brut - 75cl

42.50€

In Cafés Nos cafés

Cafés Celtik setzt sich für eine Landwirtschaft ein, die Mensch und Natur respektiert und gleichzeitig die lokale Wirtschaft entwickelt! Cafés Celtik agit en faveur d’une agriculture qui respecte l’homme et la nature tout en développant l’économie locale !

Äußern Expresso

2.00€

Doppelter Espresso Double expresso

3.80€

Haselnusskaffee Café noisette

2.40€

Wiener Kaffee Café viennois

3.20€

Entkoffeiniert Décaféiné

2.20€

Café Macchiato Café macchiato

4.80€

Eiskaffee Café glacé

2.80€

Unsere Pralinen Nos chocolats

Heiße Schokolade Chocolat chaud

4.00€

Wiener Schokolade Chocolat viennois

4.50€

Unser besonders genussvoller Kaffee… und sein Digestif Notre café très gourmand…… et son digestif

Zur Auswahl stehen: Breizh Île gesalzenes Karamell, Vanille/Karamell, Ananas/Zitrus oder Minze/Ingwer + 3,20 € Au choix : Breizh Île caramel au beurre salé, vanille/caramel, ananas/agrumes ou menthe/gingembre +3,20€

8.60€

Schwarzer Tee Thés noirs

Earl Grey mit weißen Spitzen (Bergamotte) Frühstück (Mischung aus Sri Lanka, Darjeeling, Assam) 4 rote Früchte (Kirsche, Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere) Earl grey pointes blanches ( bergamote) Breakfast (mélange du Sri Lanka, Darjeeling, Assam) 4 Fruits Rouges (cerise, fraise, framboise, groseille)

3.50€

Grüner Tee Thés verts

Grüner Minztee, Green Sun (Blutorange, Orangenschale), Nacht in Versailles (Kiwi, Bergamotte, Orangenblüte, Veilchen, Pfirsich) Thé vert menthe Soleil vert (orange sanguine, écorces d'orange) Nuit à Versailles (kiwi, bergamote, fleur d’oranger, violette, pêche

3.50€

Infusionen Infusions

Carcadet (Hibiskusblüten, Apfelstücke, Hagebuttenschalen) Rooibos-Karottenkuchen (Zimt, Ingwer, Mandel, Pekannuss, Keks) Carcadet (fleurs d'hibiscus, morceaux de pomme, écorces de cynorhodon) Rooibos Carrot Cake (cannelle, gingembre, amande, noix de pécan, biscuit)

3.50€

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